Lammtid

lammNu är det lammtid. I alla fårgårdar föds under mars månad mängder av ungar och i de vårblöta hagarna skuttar ulliga gulliga lamm på osäkra ben. De som får gå ute vill säga. Den ökade efterfrågan på kött från lamm har lett till att alltfler får och lamm hålls inomhus. Den välkända stordriftens baksida.

Fåret har varit människans husdjur runt 10 000 år och finns i många raser. Man kanske tänker på fårkött i första hand men vi har också haft en fantastisk nytta av ullen och vem säger nej till en bit fårost?

ditt mejl är never publicerat eller delat nödvändiga fält är ifyllda *

*

*